世界首台中国菜肴烹饪机器人-爱可2.0

文章来源:     发布时间:2010-04-13

    由扬州大学旅游烹饪学院、上海交通大学机器人研究所和深圳繁兴科技公司,历时4年研制成功,目前可烹制600多道菜肴,其运作过程包括:先料盒制备、烹饪投料、原料装盘,自动烹饪,有自动喷油、喷水、搅拌设备,与之相连接的是一个智能化触摸屏,也就是说,虽然是机器人,但是前期要有大量的人工参与,当然,这些菜单也是事先通过收集输入数据而成的。

    这个机器人最大的问题就是,做完菜之后,它的所有设备的清洗问题,还需要继续完善。